0(选择题)

下列关于工业酒精、食用酒精和医用酒精的表述，错误的是（ ）。

• A

  A.工业酒精不可作燃料

• B

  B.医用酒精的乙醇含量应为75%

• C

  C.食用酒精应以薯类、谷类或废糖蜜等为原料

• D

  D.医用酒精是植物原料产品，可接触人体使用

答案 A 答案正确

来源 网络，

考点 生活常识

解析

A项，工业酒精可以作为燃料，但是需要改进发动机，选项表述错误，当选。 B项，医用酒精的乙醇含量应为75%，因为75%的酒精可以进入细菌的细胞内，完全的使细菌的蛋白质性，破坏细菌，而浓度过低，效果不明显， 浓度过高，如90%的，由于效果太强，可能导致只是让细菌细胞最外面的蛋白质变性，而形成一个保护圈，使酒精不能完全进入细菌细胞内，达不到杀菌的目的，选项表述正确，排除。 C项，食用酒精，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，选项表述正确，排除。 D项，医用酒精是植物原料产品，可接触人体使用，选项表述正确，排除。 故本题答案为A选项。