0(选择题)

目前，有一种观点认为市面上以活性乳酸菌为卖点的酸奶其实很难补充乳酸菌，对肠道健康并没有什么益处。以下各项如果为真，最能反驳这一观点的是：

• A

  A.不管是常温酸奶还是冷藏酸奶，其中乳酸、钙及蛋白质等有益物质都得到了很好的保留

• B

  B.现在市面上大部分酸奶都是常温型、添加型的，在制作过程中大部分乳酸菌都被杀死了，不能被称为“酸奶”

• C

  C.酸奶中的蛋白质已经被乳酸菌凝冻化，因此很容易被吸收，这就减轻了肠胃消化负担

• D

  D.酸奶的食用后血糖反应比米饭馒头等主食都低，而血糖反应异常可能引起多种症状

答案 C 答案正确

来源 网络，

考点 逻辑推理及判断

解析

本题属于削弱论证，论点为：以活性乳酸菌为卖点的酸奶对肠道健康没什么益处。论据为以活性乳酸菌为卖点的酸奶其实很难补充乳酸菌。A选项，酸奶中的乳酸、钙及蛋白质得到很好保留，但对肠道健康是否有益处并没有体现，所以不能反驳。 　　B选项，酸奶中的乳酸菌被杀死，说明确实无法补充乳酸菌，因此加强了题干的论据，不能反驳。 C选项，添加乳酸菌的酸奶由于蛋白质更容易吸收，减轻了肠胃消化的负担，因此对确实因为乳酸菌的添加而对肠道健康有益处，因此反驳了题干的观点。D选项，酸奶的使用和血糖之间的关系与论点无关，首先D选项中的酸奶是不是含有乳酸菌没有说明，而且血糖引起的症状与肠道健康之间是否有关系也不确定，因此不能反驳。因此正确答案为C选项。