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关于物理现象的解释,下列说法错误的是( )。
A.量子隧穿效应不遵循牛顿运动定律
B.“小小秤砣压千斤”运用的是杠杆原理
C.汽车的观后镜多使用凸面镜,可以扩大视野范围
D.高压锅煮食物快主要是因为增大了锅内气压,降低了水的沸点
A项,量子隧穿效应是一种量子特性,是电子等微观粒子能够穿过它们本来无法通过的“墙壁”的现象,这种效应无法用经典力学来解释,不遵循牛顿运动定律,选项表述正确,排除。 B项,秤杆可以看做一个杠杆,根据杠杆原理,秤砣的质量比较小,但是它的力臂比较长;相反,千斤物体的质量虽然大,但是力臂却比较短;所以二者可以平衡,选项表述正确,排除。 C项,汽车的观后镜是凸面镜,凸面镜对光有发散作用,能使驾驶员观察到更大范围的景物,因此利用凸面镜制作的观后镜可以扩大驾驶员的视野,选项表述正确,排除。 D项,高压锅煮食物快是因为水的沸点与压强有关,压强增大,沸点升高,煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高,所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度,温度越高,饭菜熟的越快,选项表述错误,当选。 故本题答案为D选项。