A项，岩浆岩也称“火成岩”，是岩浆侵入地壳或喷出地表后冷凝而成的岩石，分侵入岩和喷出岩两种。选项表述正确，排除。 B项，黄山位于安徽，是世界地质公园，山体主要由燕山期花岗岩构成，垂直节理发育，侵蚀切割强烈，断裂和裂隙交错，长期受水溶蚀，形成花岗岩洞穴与孔道。选项表述正确，排除。 C项，石油是古代动植物遗体在不断沉积过程中逐渐变化而来的，因此，石油主要蕴藏在沉积岩中，而非岩浆岩。选项表述错误，当选。 D项，岩浆岩是组成地壳的主要岩石，约占地壳总体积的65%，总质量的95%。选项表述正确，排除。 故本题答案为C选项。