有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物。棉花、羊毛和天然橡胶等都属于天然有机高分子材料。有机合成材料在生活中用的最多的是塑料。 A项，玻璃是非晶无机非金属材料，一般是用多种无机矿物为主要原料，另外加入少量辅助原料制成的。选项表述错误，排除。 B项，汽车轮胎主要原料是橡胶与纤维材料及金属材料的复合制品，属于有机合成材料。选项表述正确，当选。 C项，不锈钢水果刀属于金属材料，选项表述错误，排除。 D项，棉麻混纺是指棉料和麻按照一定的比例，混合纺纱织成的纺织产品。不属于有机合成材料，选项表述错误，排除。 故本题答案为B选项。